Restaurant

Die Küche ist einen der wichtigsten Elementen unserer Gastfreundschaft.
Die Nahrung ist wesentlich für unsere Kultur, erzählt unsere Wurzeln, die Geschichte unseres Gebieten: Ligurien, ein Land aus seiner Steilheit schwierig zu „zähmen“, mit seinen typischen Steinterrassen, die um die wunderschöne Oliverbäume anzubauen, gebaut wurden.
Eine tausendjährige Arbeit, die heutzutage wertvolle Zutaten für unsere Küche schenkt: Öl, Oliven, Obst wie die typische Orangen Pernambucco und süßen Aprikosen, Gemüse wie Artischocken, Zucchini „trombetta“, Gewürzkräuter, die unsere Speisen schmackhaft machen wie das Basilikum, mit dem wir Pesto vorbereiten.

In unseren Speisen finden Sie die von Generation zu Generation überlieferten Leidenschaft und Erfahrung, die von den Gebietsweine und anderen aufgewertet sind.
Sie können die gleiche Aufmerksamkeit in dem Frühstück finden, Grundmoment des Tages für Freude und Energie.
Natürlich sind wir aufmerksam auf ihre besonderen Bedürfnisse, und wir bieten ein leichter Menu für diejenigen, die Intoleranzen oder Allergie haben, für Vegetariern oder für diejenigen, die auf Diät sind, wie Diabetikern und Zöliakern.

Frühstückzeit: 08:00-10:00 | Mittagessenzeit: 13:00 | Abendessenzeit: 20:00

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